新鮮蒲公英怎么保存

蒲公英相信大家都比較熟悉，在我們生活中也是隨處可見，特別是到它成熟的季節(jié)，它的花瓣會飄向各個地方非常的美，其實除了它本身是一種多年生的草本植物之外，它其實也廣泛運用在中藥領域中,而且用途十分廣泛。不僅如此蒲公英還可以用來吃。那么如果我們采集了很多鮮蒲公英，應該如何來進行保存讓它更加保鮮呢？接下來就為大家來介紹一下具體的保存方法。

方法一：

如果時新鮮的蒲公英尤其是剛采回來的蒲公英必須要多清洗幾遍，因為其中會有很多的塵土和雜質。然后將淘洗干凈的蒲公英放在晾架上平攤開來，陽光下需要晾曬2-3天即可。等蒲公英表面都曬的比較干甚至有點縮水了，就可以制作茶干了。這樣做好的蒲公英茶干保存一年都沒有問題，想喝拿一根開水沖泡就好。

方法二：

如果所處的環(huán)境長期陰雨連綿沒有足夠的陽光曬干，也可以選擇陰干法將蒲公英清洗干凈后，放在陰涼處平鋪，注意一定要通風否則會滋生細菌。等半個月左右蒲公英就可以變得已經(jīng)很干燥了，不過陰干法的蒲公英必須要涼水入鍋，煮開后冷卻至適宜的溫度才能飲用。

以上就是鮮蒲公英應該如何保存的具體辦法，總的來看還是非常簡單好上手的，相信大家通過上述內容的介紹和了解，都能夠學會應該如何進行保存，并且讓它保持新鮮。

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