奶茶飲品項(xiàng)目是越來越多的創(chuàng)業(yè)人的不二之選,可能每個(gè)人的心中都藏著一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。做奶茶需要兩種冰,新手不知道月牙冰和方塊冰區(qū)別,下面就來說下月牙冰和方塊冰區(qū)別。
方塊冰制冰機(jī)的成本低點(diǎn),但是如果是從飲品本身的角度來看,應(yīng)該用月牙冰更好,因?yàn)樵卵辣男螤?,剛開始放進(jìn)飲品,能夠快速融化,能瞬速拉下飲品的溫度,當(dāng)冰塊融化一點(diǎn)之后,此刻飲品的溫度已經(jīng)降低,冰塊的融化速度也會(huì)降低,能長(zhǎng)時(shí)間保證飲品的冰涼。還有就是月牙冰的溫度比方塊冰的溫度低,融化速度更慢。
以上就是月牙冰和方塊冰區(qū)別,希望能幫到那些不知道的新手朋友。
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