馇子怎么炒

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：玉玉時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

馇子清水洗凈，沸水焯透，韭菜洗凈，切段。蜆子煮熟，蔥切碎，姜切絲，鍋中放底油，加蔥、姜爆鍋。加入馇子，倒入適量五香粉。加老抽，翻炒，使上色均勻，加入鹽，翻炒。倒入韭菜段，出鍋前倒入黃蜆子肉，翻炒幾下，裝盤即可食用。

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導(dǎo)讀馇子清水洗凈，沸水焯透，韭菜洗凈，切段。蜆子煮熟，蔥切碎，姜切絲，鍋中放底油，加蔥、姜爆鍋。加入馇子，倒入適量五香粉。加老抽，翻炒，使上色均勻，加入鹽，翻炒。倒入韭菜段，出鍋前倒入黃蜆子肉，翻炒幾下，裝盤即可食用。

1、馇子清水洗凈。

2、沸水焯透。

3、韭菜洗凈，切段。

4、蜆子煮熟。

5、蔥切碎，姜切絲。

6、鍋中放底油，加蔥、姜爆鍋。

7、加入馇子，倒入適量五香粉。

8、加老抽，翻炒，使上色均勻。

9、加入鹽，翻炒。

10、倒入韭菜段。

11、出鍋前倒入黃蜆子肉，翻炒幾下。

12、裝盤即可食用。

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