1、烤箱烤制食物中途需要翻面時,可以不關(guān)火,帶上隔熱手套將烤盤拿出來翻面,再迅速放回烤箱內(nèi)繼續(xù)烤制。也可以關(guān)火后取出烤盤翻面,這種方法相對會更安全,但是需要重新設(shè)置程序。
2、使用烤箱時,建議將烤箱盡量擺放在通風(fēng)的地方,不要太靠墻,這樣可以便于烤箱散熱。同時也不要放在靠近水源的地方,因為烤箱在運轉(zhuǎn)的過程中溫度很高,如果接觸到水會造成巨大溫差。
3、使用完烤箱完全冷卻后,還要對其進行清潔,需要注意箱門、爐腔外殼等部位需要用干布擦干凈,不能用水洗。如果遇到難清除的污垢可以用洗潔精擦掉,而烤箱內(nèi)的烤盤、烤網(wǎng)或其它配件可以用水清洗,才能減少烤箱使用壽命的損耗。
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