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春菜怎么炒

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
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春菜怎么炒

準(zhǔn)備材料:小杏鮑菇6個(gè)、春菜3棵、蒜瓣2個(gè)、指天椒1個(gè)、食用油適量、鹽適量、生抽適量。小杏鮑菇洗凈,豎切成片,焯水10分鐘左右。春菜劈開(kāi)洗凈,切成小段,莖葉分開(kāi)。指天椒洗凈切小段,蒜切碎末。杏鮑菇過(guò)涼水,控干水分。鍋中放入適量油,放入蒜末和辣椒,小火爆香。
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導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料:小杏鮑菇6個(gè)、春菜3棵、蒜瓣2個(gè)、指天椒1個(gè)、食用油適量、鹽適量、生抽適量。小杏鮑菇洗凈,豎切成片,焯水10分鐘左右。春菜劈開(kāi)洗凈,切成小段,莖葉分開(kāi)。指天椒洗凈切小段,蒜切碎末。杏鮑菇過(guò)涼水,控干水分。鍋中放入適量油,放入蒜末和辣椒,小火爆香。

春菜炒法:

1、準(zhǔn)備材料:小杏鮑菇6個(gè)、春菜3棵、蒜瓣2個(gè)、指天椒1個(gè)、食用油適量、鹽適量、生抽適量。

2、小杏鮑菇洗凈,豎著切成片,焯水10分鐘左右。

4、春菜劈開(kāi),洗凈,切成小段,莖葉分開(kāi)。

5、指天椒洗凈切小段,蒜切碎末。

6、焯好的杏鮑菇,過(guò)涼水,控干水分。

7、鍋中放入適量油,放入蒜末和辣椒,小火爆香。

8、放入杏鮑菇,翻炒均勻。

9、倒入適量生抽,小火慢慢煸炒出香味。

10、放入春菜莖,翻炒斷生。

11、放入春菜葉,翻炒均勻,放入適量的鹽,翻炒入味。

12、幾分鐘后,春菜葉斷生,出鍋即可。

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春菜怎么炒

準(zhǔn)備材料:小杏鮑菇6個(gè)、春菜3棵、蒜瓣2個(gè)、指天椒1個(gè)、食用油適量、鹽適量、生抽適量。小杏鮑菇洗凈,豎切成片,焯水10分鐘左右。春菜劈開(kāi)洗凈,切成小段,莖葉分開(kāi)。指天椒洗凈切小段,蒜切碎末。杏鮑菇過(guò)涼水,控干水分。鍋中放入適量油,放入蒜末和辣椒,小火爆香。
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