鹵肥腸怎么炒好吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小采
時間:2021-10-28 15:17:19
鹵肥腸怎么炒好吃
將鹵肥腸切成滾刀塊。青椒切成斜刀片。干辣椒、蔥切成段。老姜、大蒜切片待用。鍋內(nèi)倒油燒熱至6~7成,將干花椒、八角、蔥白、干辣椒、姜片、蒜片下鍋爆香。然后下入豆瓣醬炒出紅油。下入肥腸大火翻炒1~2分鐘,然后下入青辣椒翻炒均勻。臨出鍋前撒白糖調(diào)味。
導讀將鹵肥腸切成滾刀塊。青椒切成斜刀片。干辣椒、蔥切成段。老姜、大蒜切片待用。鍋內(nèi)倒油燒熱至6~7成,將干花椒、八角、蔥白、干辣椒、姜片、蒜片下鍋爆香。然后下入豆瓣醬炒出紅油。下入肥腸大火翻炒1~2分鐘,然后下入青辣椒翻炒均勻。臨出鍋前撒白糖調(diào)味。
1、提前將原材料準備好,肥腸提前鹵好。
2、將鹵肥腸切成滾刀塊;青椒切成斜刀片;干辣椒、蔥切成段;老姜、大蒜切成片待用。
3、鍋內(nèi)倒油燒熱至6~7成,將干花椒、八角、蔥白、干辣椒、姜片、蒜片下鍋爆香,然后下入豆瓣醬炒出紅油。
4、下入肥腸大火翻炒1~2分鐘,然后下入青辣椒翻炒均勻。
5、臨出鍋前撒白糖調(diào)味。
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鹵肥腸怎么炒好吃
將鹵肥腸切成滾刀塊。青椒切成斜刀片。干辣椒、蔥切成段。老姜、大蒜切片待用。鍋內(nèi)倒油燒熱至6~7成,將干花椒、八角、蔥白、干辣椒、姜片、蒜片下鍋爆香。然后下入豆瓣醬炒出紅油。下入肥腸大火翻炒1~2分鐘,然后下入青辣椒翻炒均勻。臨出鍋前撒白糖調(diào)味。