蘿卜炒肉怎么做好吃
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
蘿卜炒肉怎么做好吃
用料:胡蘿卜3根、肉150克、大蔥1根、青椒3個(gè)、朝天椒2個(gè)、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、鹽適量。豬肉切粗絲,大蔥切片,青椒切絲,青蒜切細(xì)段。鍋中熱油,倒入肉絲炒至變白,加少許鹽,半勺老抽調(diào)色盛出。炒好的肉絲備用,鍋中再熱油,倒入青椒大蔥炒出香味。
導(dǎo)讀用料:胡蘿卜3根、肉150克、大蔥1根、青椒3個(gè)、朝天椒2個(gè)、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、鹽適量。豬肉切粗絲,大蔥切片,青椒切絲,青蒜切細(xì)段。鍋中熱油,倒入肉絲炒至變白,加少許鹽,半勺老抽調(diào)色盛出。炒好的肉絲備用,鍋中再熱油,倒入青椒大蔥炒出香味。
用料:胡蘿卜3根、肉150克、大蔥1根、青椒3個(gè)、朝天椒2個(gè)、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、鹽適量。
1、豬肉切粗絲。
2、大蔥切片、青椒切絲,可放一個(gè)朝天椒點(diǎn)綴。
3、青蒜切細(xì)段。
4、鍋中熱油,倒入肉絲炒至變白,加少許鹽,半勺老抽調(diào)色,盛出。
5、炒好的肉絲備用。
6、鍋中再熱油,倒入青椒大蔥炒出香味。
7、倒入胡蘿卜,沏小半碗水,約150毫升,再放少許鹽。
8、肉絲蓋在胡蘿卜上,蓋上鍋蓋,中火煮3分鐘。
9、打開(kāi)鍋蓋,若胡蘿卜已炒軟,就撒入青蒜末,出鍋即可。
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蘿卜炒肉怎么做好吃
用料:胡蘿卜3根、肉150克、大蔥1根、青椒3個(gè)、朝天椒2個(gè)、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、鹽適量。豬肉切粗絲,大蔥切片,青椒切絲,青蒜切細(xì)段。鍋中熱油,倒入肉絲炒至變白,加少許鹽,半勺老抽調(diào)色盛出。炒好的肉絲備用,鍋中再熱油,倒入青椒大蔥炒出香味。