鹵藕怎么炒
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時間:2021-10-28 15:17:19
鹵藕怎么炒
食材準(zhǔn)備:牛肉1塊、藕1節(jié)、青椒2個、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡幾小時,中間換幾次水。鍋中放入適量油,下入豆瓣醬翻炒,炒出紅油后下入其他大料翻炒,翻炒出香味后加入適量水,放入牛肉和藕進(jìn)去。倒入適量白酒、老抽、生抽和鹽調(diào)味,再加入蔬菜和少許糖。
導(dǎo)讀食材準(zhǔn)備:牛肉1塊、藕1節(jié)、青椒2個、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡幾小時,中間換幾次水。鍋中放入適量油,下入豆瓣醬翻炒,炒出紅油后下入其他大料翻炒,翻炒出香味后加入適量水,放入牛肉和藕進(jìn)去。倒入適量白酒、老抽、生抽和鹽調(diào)味,再加入蔬菜和少許糖。
1、食材準(zhǔn)備:牛肉1塊、藕1節(jié)、青椒2個、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡幾小時,中間換幾次水。
2、鍋中放入適量的油,下入豆瓣醬翻炒。
3、炒出紅油后下入其它大料翻炒,翻炒出香味后加入適量的水,放入牛肉和藕進(jìn)去。
4、倒入適量的白酒、老抽、生抽和鹽等調(diào)味,再加入蔬菜和少許糖。
5、蓋上蓋,大火高壓鍋閥叫了后轉(zhuǎn)為小火燉煮25分鐘。
6、關(guān)火,再泡上幾個小時入味,鹵藕與牛肉就準(zhǔn)備好了。
7、燒熱鍋,放少許油,下入豆瓣醬煸炒。
8、煸炒出紅油后加入牛肉片翻炒。
9、放入藕片一起翻炒。
10、加入適量的料酒和生抽一起翻炒。
11、加入青蒜翻炒均勻即可。
12、盛入碗中。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
鹵藕怎么炒
食材準(zhǔn)備:牛肉1塊、藕1節(jié)、青椒2個、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡幾小時,中間換幾次水。鍋中放入適量油,下入豆瓣醬翻炒,炒出紅油后下入其他大料翻炒,翻炒出香味后加入適量水,放入牛肉和藕進(jìn)去。倒入適量白酒、老抽、生抽和鹽調(diào)味,再加入蔬菜和少許糖。