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鹵藕怎么炒

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時間:2021-10-28 15:17:19
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鹵藕怎么炒

食材準(zhǔn)備:牛肉1塊、藕1節(jié)、青椒2個、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡幾小時,中間換幾次水。鍋中放入適量油,下入豆瓣醬翻炒,炒出紅油后下入其他大料翻炒,翻炒出香味后加入適量水,放入牛肉和藕進(jìn)去。倒入適量白酒、老抽、生抽和鹽調(diào)味,再加入蔬菜和少許糖。
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導(dǎo)讀食材準(zhǔn)備:牛肉1塊、藕1節(jié)、青椒2個、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡幾小時,中間換幾次水。鍋中放入適量油,下入豆瓣醬翻炒,炒出紅油后下入其他大料翻炒,翻炒出香味后加入適量水,放入牛肉和藕進(jìn)去。倒入適量白酒、老抽、生抽和鹽調(diào)味,再加入蔬菜和少許糖。

1、食材準(zhǔn)備:牛肉1塊、藕1節(jié)、青椒2個、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡幾小時,中間換幾次水。

2、鍋中放入適量的油,下入豆瓣醬翻炒。

3、炒出紅油后下入其它大料翻炒,翻炒出香味后加入適量的水,放入牛肉和藕進(jìn)去。

4、倒入適量的白酒、老抽、生抽和鹽等調(diào)味,再加入蔬菜和少許糖。

5、蓋上蓋,大火高壓鍋閥叫了后轉(zhuǎn)為小火燉煮25分鐘。

6、關(guān)火,再泡上幾個小時入味,鹵藕與牛肉就準(zhǔn)備好了。

7、燒熱鍋,放少許油,下入豆瓣醬煸炒。

8、煸炒出紅油后加入牛肉片翻炒。

9、放入藕片一起翻炒。

10、加入適量的料酒和生抽一起翻炒。

11、加入青蒜翻炒均勻即可。

12、盛入碗中。

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鹵藕怎么炒

食材準(zhǔn)備:牛肉1塊、藕1節(jié)、青椒2個、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡幾小時,中間換幾次水。鍋中放入適量油,下入豆瓣醬翻炒,炒出紅油后下入其他大料翻炒,翻炒出香味后加入適量水,放入牛肉和藕進(jìn)去。倒入適量白酒、老抽、生抽和鹽調(diào)味,再加入蔬菜和少許糖。
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標(biāo)簽: 爆炒 怎么 怎么炒
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