鹵牛肉怎么炒

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

食材準(zhǔn)備：蒜苔、鹵牛肉、植物油、鹽、姜、青紅辣椒、味極鮮、雞精。把蒜苔去頭尾洗凈切段，加少許鹽拌均勻，腌制入味。姜切末，青紅洗凈切絲，牛肉切薄片。熱鍋涼油，油熱8成，下姜末炒出香味，下蒜苔翻炒到變軟。加青紅辣椒絲、少許鹽翻炒一會(huì)。

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導(dǎo)讀食材準(zhǔn)備：蒜苔、鹵牛肉、植物油、鹽、姜、青紅辣椒、味極鮮、雞精。把蒜苔去頭尾洗凈切段，加少許鹽拌均勻，腌制入味。姜切末，青紅洗凈切絲，牛肉切薄片。熱鍋涼油，油熱8成，下姜末炒出香味，下蒜苔翻炒到變軟。加青紅辣椒絲、少許鹽翻炒一會(huì)。

1、食材準(zhǔn)備：蒜薹、鹵牛肉、植物油、鹽、姜、青紅辣椒、味極鮮、雞精。

2、把蒜薹去頭尾洗凈切段，加少許鹽拌均勻，腌制入味。

3、姜切末，青紅洗凈切絲。

4、牛肉切薄片。

5、熱鍋涼油，油熱8成，下姜末炒出香味。

6、下蒜薹翻炒到蒜薹變軟。

7、加青紅辣椒絲、少許鹽翻炒一會(huì)。

8、下牛肉片翻炒一會(huì)。

9、加味極鮮。

10、加雞精翻炒均勻即可。

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