圣女果屬于涼性水果。圣女果一般人群都可以使用,可以緩解口渴等癥狀。它不僅是一種蔬菜也是一種水果,體內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質,非常適合一些嬰幼兒食用。由于它是涼性水果,吃多了不會導致上火,反而還有降火的效果。
圣女果,又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果為茄科番茄屬的一年生草本植物,適應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣相對濕度以45%~50%為宜,在我國一年四季均可栽培。因其外觀玲瓏可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特而廣受消費者喜愛。
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。經(jīng)常食用圣女果能起到促進小兒的生長發(fā)育作用;還可增強人體抵抗力、延緩衰老等。圣女果還可以當做美容水果,具有減少皺紋的作用。
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