蕎麥仁怎么熬粥

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

蕎麥仁怎么熬粥

準備材料：蕎麥仁50g、大米25g、調(diào)料水適量。蕎麥提前用水浸泡3小時以上，大米浸泡30分鐘。鍋中加水，煮沸。加入蕎麥、大米，煮沸后轉小火，繼續(xù)熬約40分鐘即可。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀準備材料：蕎麥仁50g、大米25g、調(diào)料水適量。蕎麥提前用水浸泡3小時以上，大米浸泡30分鐘。鍋中加水，煮沸。加入蕎麥、大米，煮沸后轉小火，繼續(xù)熬約40分鐘即可。

蕎麥仁熬粥的方法：

1、準備材料：蕎麥仁50g、大米25g、調(diào)料水適量。

2、蕎麥提前用水浸泡3小時以上，大米浸泡30分鐘。

3、鍋中加水，煮沸。

4、加入蕎麥、大米，煮沸后轉小火，繼續(xù)熬約40分鐘即可。

蕎麥營養(yǎng)成分：

蕎麥脂肪含9種脂肪酸，其中油酸和亞油酸含量最多，占脂肪酸總量的75%，還含有棕櫚酸19%、亞麻酸4.8%等。此外，還含有檸檬酸、草酸和蘋果酸等有機酸。蕎麥還含有微量的鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒、硼、碘、鎳、鈷等及多種維生素：Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP，其中VP、葉綠素其它谷類作物所不含有。蕎麥籽粒的營養(yǎng)成分因品種和栽培條件不同而存在差異。這些物質(zhì)在人體的生理代謝中起著重要的作用。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com