怎么吃柚子

柚子相信大家一定都見(jiàn)過(guò)和吃過(guò)，它是我們生活中比較常見(jiàn)的一類(lèi)水果，不僅富含豐富的維生素C，還口感非常清爽甘甜，它的個(gè)體比較大，果肉也非常多。我們最常見(jiàn)的吃法是將柚子剝皮，直接吃里面的新鮮果肉。其實(shí)柚子它有多種吃法，不同的吃法給人的不同的體驗(yàn)，接下來(lái)就為大家來(lái)介紹一下關(guān)于柚子的多種吃法，教教大家柚子怎么吃。

方法一：

我們可以將整顆柚子用食鹽擦拭表面，再用鹽水浸泡而是分鐘左右。然后將柚子取出并削去表面的老皮，留下二分之一切成細(xì)絲，然后取出柚子肉備用。在鍋中加入清水，將切成絲的柚子皮焯水去除苦味后撈出。將柚子肉、柚皮絲和冰糖放入砂鍋中，加入一碗清水和適量食用鹽，等大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠，煮好的柚子醬放涼后加入蜂蜜就完成了蜂蜜柚子醬。

方法二：

我們可以做柚皮糖，首先將柚子皮切成方塊狀，反復(fù)浸泡去除苦味然后擠干水分后備用。接著將白糖和柚子皮倒入水中，加熱后加入適量食用檸檬水，攪拌加熱到煮沸，這時(shí)柚皮粒會(huì)充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完畢。在烤箱中烘到半干即可食用。

以上就是柚子的吃法，總的來(lái)看還是非常好學(xué)的，相信大家通過(guò)上述內(nèi)容的介紹和了解，都能夠?qū)W會(huì)各種關(guān)于柚子的新鮮吃法，得到不同的口感體驗(yàn)。

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