為什么蠶豆必須煮熟后食用 蠶豆為什么需要煮熟
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-04 10:27:32
為什么蠶豆必須煮熟后食用 蠶豆為什么需要煮熟
1、蠶豆屬于豆類蔬菜。因種植環(huán)境影響可能存在有害致病菌或其他污染物，高溫煮熟能進(jìn)行殺菌處理。2、蠶豆又稱胡豆、羅漢豆、佛豆、倭豆等。蠶豆?fàn)I養(yǎng)較為豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)素均為人體所需。
導(dǎo)讀1、蠶豆屬于豆類蔬菜。因種植環(huán)境影響可能存在有害致病菌或其他污染物，高溫煮熟能進(jìn)行殺菌處理。2、蠶豆又稱胡豆、羅漢豆、佛豆、倭豆等。蠶豆?fàn)I養(yǎng)較為豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)素均為人體所需。
1、蠶豆屬于豆類蔬菜。因種植環(huán)境影響可能存在有害致病菌或其他污染物，高溫煮熟能進(jìn)行殺菌處理。
2、蠶豆又稱胡豆、羅漢豆、佛豆、倭豆等。蠶豆?fàn)I養(yǎng)較為豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)素均為人體所需。
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為什么蠶豆必須煮熟后食用 蠶豆為什么需要煮熟
1、蠶豆屬于豆類蔬菜。因種植環(huán)境影響可能存在有害致病菌或其他污染物，高溫煮熟能進(jìn)行殺菌處理。2、蠶豆又稱胡豆、羅漢豆、佛豆、倭豆等。蠶豆?fàn)I養(yǎng)較為豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)素均為人體所需。
