半片鴨怎么做好吃怎么做半片鴨子吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 10:49:01

半片鴨怎么做好吃怎么做半片鴨子吃

1、首先半片鴨解凍。切塊，放入開(kāi)水中炒出血水，撈出。2、姜切片，蔥切段，土豆去皮切滾刀塊。鍋中倒入食用油，放入白糖。白糖氣泡泛紅放入鴨塊煸炒，鴨塊上色放入蔥，姜煸炒，放入老抽，生抽，五香粉煸炒。3、放入土豆煸炒，加水和鴨塊平起，放入鹽大火燒開(kāi)，中火燉30分鐘。湯也干了，菜也燉好了，放入味素，出鍋裝盤(pán)。

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導(dǎo)讀1、首先半片鴨解凍。切塊，放入開(kāi)水中炒出血水，撈出。2、姜切片，蔥切段，土豆去皮切滾刀塊。鍋中倒入食用油，放入白糖。白糖氣泡泛紅放入鴨塊煸炒，鴨塊上色放入蔥，姜煸炒，放入老抽，生抽，五香粉煸炒。3、放入土豆煸炒，加水和鴨塊平起，放入鹽大火燒開(kāi)，中火燉30分鐘。湯也干了，菜也燉好了，放入味素，出鍋裝盤(pán)。