煎法式的羊排如何處理 煎法式的羊排怎么處理
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-04 10:46:33
煎法式的羊排如何處理 煎法式的羊排怎么處理
1、將番茄膏涂在清洗干凈的牛骨上,放入鋪有錫紙的烤盤中,160度,烤1.5小時(shí),表面變成黑色即可。2、洋蔥去皮切成5cm長的大塊,胡蘿卜去皮切成3cm厚的片,大蔥去皮切成5cm長的段,芹菜洗凈切成5cm長的段,大蒜帶皮,用刀拍扁備用。3、鍋中倒入底油,油溫4成熱時(shí),放入洋蔥,大蒜,大蔥,中火煸炒出香味后,放入胡蘿卜,芹菜,繼續(xù)煸炒出香味,然后將炒鍋中的所有材料倒入湯鍋中。
導(dǎo)讀1、將番茄膏涂在清洗干凈的牛骨上,放入鋪有錫紙的烤盤中,160度,烤1.5小時(shí),表面變成黑色即可。2、洋蔥去皮切成5cm長的大塊,胡蘿卜去皮切成3cm厚的片,大蔥去皮切成5cm長的段,芹菜洗凈切成5cm長的段,大蒜帶皮,用刀拍扁備用。3、鍋中倒入底油,油溫4成熱時(shí),放入洋蔥,大蒜,大蔥,中火煸炒出香味后,放入胡蘿卜,芹菜,繼續(xù)煸炒出香味,然后將炒鍋中的所有材料倒入湯鍋中。
1、將番茄膏涂在清洗干凈的牛骨上,放入鋪有錫紙的烤盤中,160度,烤1.5小時(shí),表面變成黑色即可。
2、洋蔥去皮切成5cm長的大塊,胡蘿卜去皮切成3cm厚的片,大蔥去皮切成5cm長的段,芹菜洗凈切成5cm長的段,大蒜帶皮,用刀拍扁備用。
3、鍋中倒入底油,油溫4成熱時(shí),放入洋蔥,大蒜,大蔥,中火煸炒出香味后,放入胡蘿卜,芹菜,繼續(xù)煸炒出香味,然后將炒鍋中的所有材料倒入湯鍋中。
4、將烤好的牛骨放入湯鍋中,小火加熱,倒入紅酒,待紅酒的湯汁煮濃稠后,倒入涼水,水量要可以沒過材料,接著加入香葉,轉(zhuǎn)大火,燒開后,撇去浮沫,再轉(zhuǎn)成小火,蓋蓋慢煮,煮至濃稠,大約4個(gè)小時(shí)。
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煎法式的羊排如何處理 煎法式的羊排怎么處理
1、將番茄膏涂在清洗干凈的牛骨上,放入鋪有錫紙的烤盤中,160度,烤1.5小時(shí),表面變成黑色即可。2、洋蔥去皮切成5cm長的大塊,胡蘿卜去皮切成3cm厚的片,大蔥去皮切成5cm長的段,芹菜洗凈切成5cm長的段,大蒜帶皮,用刀拍扁備用。3、鍋中倒入底油,油溫4成熱時(shí),放入洋蔥,大蒜,大蔥,中火煸炒出香味后,放入胡蘿卜,芹菜,繼續(xù)煸炒出香味,然后將炒鍋中的所有材料倒入湯鍋中。