昆布醬油與普通醬油的區(qū)別
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-04-04 10:14:46
昆布醬油與普通醬油的區(qū)別
1、昆布醬油和普通醬油的區(qū)別昆布是日本對海帶的稱呼，在日本，昆布被視為鮮美海味的濃縮，很多高湯都少不了它，昆布醬油就是在釀造中加入了昆布提取物，用法類似于海鮮醬油，可以做生食蘸料，也可以加在湯里火鍋底里或者煮面加一些。 2、昆布藻體黃褐色，中國古代是沒有海帶的，日語中把海帶統(tǒng)稱為昆布，中國的一些植物學書籍和地區(qū)也說海帶的別名也叫昆布。
導讀1、昆布醬油和普通醬油的區(qū)別昆布是日本對海帶的稱呼，在日本，昆布被視為鮮美海味的濃縮，很多高湯都少不了它，昆布醬油就是在釀造中加入了昆布提取物，用法類似于海鮮醬油，可以做生食蘸料，也可以加在湯里火鍋底里或者煮面加一些。 2、昆布藻體黃褐色，中國古代是沒有海帶的，日語中把海帶統(tǒng)稱為昆布，中國的一些植物學書籍和地區(qū)也說海帶的別名也叫昆布。
1、昆布醬油和普通醬油的區(qū)別昆布是日本對海帶的稱呼，在日本，昆布被視為鮮美海味的濃縮，很多高湯都少不了它，昆布醬油就是在釀造中加入了昆布提取物，用法類似于海鮮醬油，可以做生食蘸料，也可以加在湯里火鍋底里或者煮面加一些。
2、昆布藻體黃褐色，中國古代是沒有海帶的，日語中把海帶統(tǒng)稱為昆布，中國的一些植物學書籍和地區(qū)也說海帶的別名也叫昆布。
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昆布醬油與普通醬油的區(qū)別
1、昆布醬油和普通醬油的區(qū)別昆布是日本對海帶的稱呼，在日本，昆布被視為鮮美海味的濃縮，很多高湯都少不了它，昆布醬油就是在釀造中加入了昆布提取物，用法類似于海鮮醬油，可以做生食蘸料，也可以加在湯里火鍋底里或者煮面加一些。 2、昆布藻體黃褐色，中國古代是沒有海帶的，日語中把海帶統(tǒng)稱為昆布，中國的一些植物學書籍和地區(qū)也說海帶的別名也叫昆布。
