筍子放冰箱可以放多久

1、如果是帶殼放冰箱冷藏保存可以保存兩周左右，在放進(jìn)冰箱之前須確保冬筍是干的。如果有水分，即便是放在冰箱里冬筍也非常容易腐爛。

2、將冬筍連殼帶筍完整放進(jìn)保鮮袋，記得根部朝里，擠出空氣后將口扎緊即可。如果是剝皮的冬筍，可以清水煮后晾干，放入冰箱密封冰凍保存，可以保存一個月以上。

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