活珠子和毛雞蛋相信大家都有聽說過,但是真正吃過它們的人應(yīng)該不是特別多,一直以來很多人都以為毛雞蛋就是活珠子,營養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)身體非常有好處。但其實(shí)毛雞蛋與活珠子是兩個(gè)完全不同的食物,它們之間的區(qū)別還是挺大的。相信大家也非常好奇它們兩者之間究竟有什么不同,那么接下來就為大家來介紹一下活珠子和毛雞蛋到底有什么區(qū)別吧。
首先毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當(dāng)?shù)臏囟?、濕度或者是某些病菌的影響,?dǎo)致雞胚發(fā)育停止,死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的小雞。吃毛雞蛋其實(shí)很容易被細(xì)菌污染,有損身體健康,而且毛雞蛋含有雌激素等物質(zhì),也容易造成青少年內(nèi)分泌失調(diào)及性早熟。
而活珠子是十二天左右的正在孵化中的雞蛋,它可以養(yǎng)顏美容,有治頭痛和偏頭痛等病癥的功效,它其中也富含活性生態(tài)營養(yǎng)元素,很容易被人體吸收。經(jīng)常食用能顯著改善因氣血虛虧所引起的多種癥狀,增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力。此外在活珠子中還富含多種氨基酸,而且其中?;撬岷渴瞧胀u蛋的20倍,鈣含量也達(dá)到了6倍之多。它要比毛雞蛋健康很多。
以上就是活珠子和毛雞蛋的區(qū)別,相信大家通過上述內(nèi)容的介紹和了解,都能夠很快的學(xué)會(huì)應(yīng)該如何進(jìn)行兩者的區(qū)分,并且更加謹(jǐn)慎健康的飲食。
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