怎么去除蛋的腥味

雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N食材，非常的便宜而且營(yíng)養(yǎng)豐富。我想除了一些對(duì)雞蛋過(guò)敏的朋友，應(yīng)該所有人都吃過(guò)雞蛋吧，雞蛋的烹飪方法也非常簡(jiǎn)單，就算是從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯的人也可以烹飪雞蛋，因?yàn)樗箅u蛋也是非常的美味而且營(yíng)養(yǎng)豐富的哦。而小編最喜歡的就是煎雞蛋了，而且是要那種溏心蛋，雞蛋做成湯也非常好吃，番茄雞蛋湯就是家喻戶曉的一道美食。說(shuō)了雞蛋這么多好處，其實(shí)雞蛋也有一個(gè)缺點(diǎn)的，那就是雞蛋有一股腥味，沒(méi)有處理好的話就會(huì)讓我們?cè)诔噪u蛋的時(shí)候覺得惡心，那么怎么才能去除雞蛋的腥味呢？就由小編來(lái)告訴大家吧。

蛋腥味怎么去除？

方法一：我們?cè)诔措u蛋之前，可以先把雞蛋打入碗中，然后雞蛋中加入幾滴白醋，不要加多了，醋加多了會(huì)很酸的。

方法二：料酒是一個(gè)專門用來(lái)去除腥味的調(diào)料，我們?cè)诔措u蛋時(shí)加少許料酒可去除腥味

方法三：做雞蛋時(shí)，加入蒜或者香料亦可去除腥味，蔥花雞蛋，青椒雞蛋，蒜苗炒雞蛋都是非常美味的，而且嘗不到雞蛋的腥味。

上面就是小編今天分享給大家的三種去除雞蛋腥味的方法了，雞蛋是非常好烹飪的，大家只要把腥味去掉也可以做出美味分菜肴哦。

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