包菜太多怎么保存

包菜是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見且營養(yǎng)價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些包菜放在家中準備食用。然而一些朋友在買回包菜的時候，發(fā)現(xiàn)自己不知道如何長時間保存包菜，不及時進行保存的包菜很容易變質(zhì)損壞，從而導致包菜無法食用。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何長時間保存包菜的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下長時間保存包菜的步驟吧。

第一步：

首先我們需要保證卷心菜的完整。如果只是想暫時儲存面前的卷心菜的話，最好不要把完整的包菜切開。因為這樣很容易喪失掉包菜里的維生素C，更何況這樣切開是很容易變質(zhì)的。

第二步：

為了為防止包菜變得干燥或者是變質(zhì)，保留包菜應有的營養(yǎng)和清爽的口感，我們可以用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存。保存是時間最長為兩周。

第三步：

我們用刀沿著卷心菜的根部到菜芯斜切，這樣可以輕松剝掉外皮，然后按包菜從外到內(nèi)層層食用，盡可能不要切開食用。這樣可以使包菜一直保持新鮮和營養(yǎng)。

第四步：

如果包菜的一部分發(fā)生了枯萎或者是霉變的話，我們需要剝干凈后再進行保存，否則很容易引起其他部分變質(zhì)，最后使整個包菜都不能食用。

看了我的方法，現(xiàn)在你學會如何保存包菜了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何保存包菜。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是。以上就是保存包菜的步驟。

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