熬制麻辣油的制作方法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-03 20:06:15
熬制麻辣油的制作方法
1、食材:干辣椒20個、食用油2勺、鹽小半勺、花椒一勺。2、準備好干辣椒,是一種狠辣的尖椒。然后在準備好花椒,就是在超市里買的花椒粉。3、把尖辣椒剁碎,加入鹽和花椒粉備用。4、把炒鍋洗干凈,開火燒熱,倒入食用油燒到剛剛冒煙即關火。5、然后再把油涼一下,再倒入辣椒碗里,可以看見油在辣椒、花椒粉里不斷起泡泡呢。所以油不可以太燙,不然就糊了。
導讀1、食材:干辣椒20個、食用油2勺、鹽小半勺、花椒一勺。2、準備好干辣椒,是一種狠辣的尖椒。然后在準備好花椒,就是在超市里買的花椒粉。3、把尖辣椒剁碎,加入鹽和花椒粉備用。4、把炒鍋洗干凈,開火燒熱,倒入食用油燒到剛剛冒煙即關火。5、然后再把油涼一下,再倒入辣椒碗里,可以看見油在辣椒、花椒粉里不斷起泡泡呢。所以油不可以太燙,不然就糊了。
1、食材:干辣椒20個、食用油2勺、鹽小半勺、花椒一勺。
2、準備好干辣椒,是一種狠辣的尖椒。然后在準備好花椒,就是在超市里買的花椒粉。
3、把尖辣椒剁碎,加入鹽和花椒粉備用。
4、把炒鍋洗干凈,開火燒熱,倒入食用油燒到剛剛冒煙即關火。
5、然后再把油涼一下,再倒入辣椒碗里,可以看見油在辣椒、花椒粉里不斷起泡泡呢。所以油不可以太燙,不然就糊了。
6、然后馬上用勺子在碗里攪拌均勻,這時可以聞到麻辣油特別香香的味道了。這樣好吃的麻辣油就做好了。
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熬制麻辣油的制作方法
1、食材:干辣椒20個、食用油2勺、鹽小半勺、花椒一勺。2、準備好干辣椒,是一種狠辣的尖椒。然后在準備好花椒,就是在超市里買的花椒粉。3、把尖辣椒剁碎,加入鹽和花椒粉備用。4、把炒鍋洗干凈,開火燒熱,倒入食用油燒到剛剛冒煙即關火。5、然后再把油涼一下,再倒入辣椒碗里,可以看見油在辣椒、花椒粉里不斷起泡泡呢。所以油不可以太燙,不然就糊了。