如何保存切好的洋蔥

1、洋蔥要放在干燥通風的地方儲藏，不要放在陽光照射的地方，空氣流暢又背陽的地方比較好。

2、洋蔥也可以掛起來儲存，利用女性夏天穿破的長絲襪，裝一個洋蔥打一個結，全部裝好后把它掛在通風背陽的地方存放起來，注意要防潮，當然這里的長絲襪也可以用網(wǎng)兜代替。

3、農(nóng)家自己產(chǎn)的洋蔥，量比較大，存放需要一定的空間，可以找個通風背陽的地方，用木板在地面搭個隔離架，再把洋蔥放在隔離架上，這樣可以避免洋蔥與地面接觸受潮，對洋蔥存放起到保護作用。

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