炒冬瓜制作方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 20:16:41
炒冬瓜制作方法
1、主料:冬瓜300克。配料:蟹肉150克、蝦皮10克。調(diào)料:姜5克、大蔥10克、鹽3克、雞粉2克、芡粉10克、植物油25克。2、冬瓜刨成細(xì)絲;蟹柳也撕成絲;蝦皮沖一下擦干水分;3、姜切碎,蔥切段;鍋里放油,爆香姜末,放入冬瓜絲,炒勻;4、接著放蟹柳絲,炒一會,加少許水、鹽、雞粉、冬瓜絲炒軟熟;5、加入蔥段,少許生粉埋芡即可出鍋。
導(dǎo)讀1、主料:冬瓜300克。配料:蟹肉150克、蝦皮10克。調(diào)料:姜5克、大蔥10克、鹽3克、雞粉2克、芡粉10克、植物油25克。2、冬瓜刨成細(xì)絲;蟹柳也撕成絲;蝦皮沖一下擦干水分;3、姜切碎,蔥切段;鍋里放油,爆香姜末,放入冬瓜絲,炒勻;4、接著放蟹柳絲,炒一會,加少許水、鹽、雞粉、冬瓜絲炒軟熟;5、加入蔥段,少許生粉埋芡即可出鍋。
1、主料:冬瓜300克。配料:蟹肉150克、蝦皮10克。調(diào)料:姜5克、大蔥10克、鹽3克、雞粉2克、芡粉10克、植物油25克。
2、冬瓜刨成細(xì)絲;蟹柳也撕成絲;蝦皮沖一下擦干水分;
3、姜切碎,蔥切段;鍋里放油,爆香姜末,放入冬瓜絲,炒勻;
4、接著放蟹柳絲,炒一會,加少許水、鹽、雞粉、冬瓜絲炒軟熟;
5、加入蔥段,少許生粉埋芡即可出鍋。
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炒冬瓜制作方法
1、主料:冬瓜300克。配料:蟹肉150克、蝦皮10克。調(diào)料:姜5克、大蔥10克、鹽3克、雞粉2克、芡粉10克、植物油25克。2、冬瓜刨成細(xì)絲;蟹柳也撕成絲;蝦皮沖一下擦干水分;3、姜切碎,蔥切段;鍋里放油,爆香姜末,放入冬瓜絲,炒勻;4、接著放蟹柳絲,炒一會,加少許水、鹽、雞粉、冬瓜絲炒軟熟;5、加入蔥段,少許生粉埋芡即可出鍋。