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蘋果咕嚕肉的做法 蘋果咕嚕肉的烹飪方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 19:28:17
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蘋果咕嚕肉的做法 蘋果咕嚕肉的烹飪方法

1、主料：豬肉500克、蘋果1個(gè)、胡蘿卜半根、青椒2根。輔料：蛋、淀粉、白醋、糖、蕃茄醬、辣醬油、鹽、料酒。2、肉切小塊、蘋果切塊、胡蘿卜切滾刀、青椒切片。3、切好的肉用鹽和料酒淹15分鐘，加入打好的蛋液和濕淀粉抓勻，最后再裹上一層干淀粉。4、鍋里倒入油，油燒熱后，倒入肉開始炸。5、炸好撈起，再炸一遍，這樣肉更酥脆。第二遍時(shí)放入胡蘿卜、青椒和蘋果。
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導(dǎo)讀1、主料：豬肉500克、蘋果1個(gè)、胡蘿卜半根、青椒2根。輔料：蛋、淀粉、白醋、糖、蕃茄醬、辣醬油、鹽、料酒。2、肉切小塊、蘋果切塊、胡蘿卜切滾刀、青椒切片。3、切好的肉用鹽和料酒淹15分鐘，加入打好的蛋液和濕淀粉抓勻，最后再裹上一層干淀粉。4、鍋里倒入油，油燒熱后，倒入肉開始炸。5、炸好撈起，再炸一遍，這樣肉更酥脆。第二遍時(shí)放入胡蘿卜、青椒和蘋果。

1、主料：豬肉500克、蘋果1個(gè)、胡蘿卜半根、青椒2根。輔料：蛋、淀粉、白醋、糖、蕃茄醬、辣醬油、鹽、料酒。

2、肉切小塊、蘋果切塊、胡蘿卜切滾刀、青椒切片。

3、切好的肉用鹽和料酒淹15分鐘，加入打好的蛋液和濕淀粉抓勻，最后再裹上一層干淀粉。

4、鍋里倒入油，油燒熱后，倒入肉開始炸。

5、炸好撈起，再炸一遍，這樣肉更酥脆。第二遍時(shí)放入胡蘿卜、青椒和蘋果。

6、鍋里剩少許油，放入蔥、蒜爆香，倒入調(diào)味汁（糖、白醋、蕃茄醬、喼汁調(diào)制而成）。

7、最后倒入炸好的肉和蘋果翻炒，讓汁均勻地裹在肉和蘋果上即可。

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1、主料：豬肉500克、蘋果1個(gè)、胡蘿卜半根、青椒2根。輔料：蛋、淀粉、白醋、糖、蕃茄醬、辣醬油、鹽、料酒。2、肉切小塊、蘋果切塊、胡蘿卜切滾刀、青椒切片。3、切好的肉用鹽和料酒淹15分鐘，加入打好的蛋液和濕淀粉抓勻，最后再裹上一層干淀粉。4、鍋里倒入油，油燒熱后，倒入肉開始炸。5、炸好撈起，再炸一遍，這樣肉更酥脆。第二遍時(shí)放入胡蘿卜、青椒和蘋果。
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