黃豆芽炒雞絲的做法 黃豆芽炒雞絲的烹飪方法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 19:28:18
黃豆芽炒雞絲的做法 黃豆芽炒雞絲的烹飪方法
1、材料:雞胸肉200克、黃豆芽適量、胡蘿卜少許、鮮木耳少許、蒜少許、姜少許、白醋幾滴、鹽適量、雞粉少許、香油少許。2、雞肉事先片成3份,然后再切成細(xì)絲,用鹽、胡椒粉和少許生粉腌制入味。3、黃豆芽摘去根洗凈、胡蘿卜和鮮木耳分別切成細(xì)絲,蒜和姜剁成末。4、燒熱鍋,冷油(可以稍微多些,防止雞肉粘鍋)放入腌制好的雞肉,用筷子快速撥散開(kāi),看變色即可盛出。6、滴入幾滴白醋,翻炒幾分鐘至熟。
導(dǎo)讀1、材料:雞胸肉200克、黃豆芽適量、胡蘿卜少許、鮮木耳少許、蒜少許、姜少許、白醋幾滴、鹽適量、雞粉少許、香油少許。2、雞肉事先片成3份,然后再切成細(xì)絲,用鹽、胡椒粉和少許生粉腌制入味。3、黃豆芽摘去根洗凈、胡蘿卜和鮮木耳分別切成細(xì)絲,蒜和姜剁成末。4、燒熱鍋,冷油(可以稍微多些,防止雞肉粘鍋)放入腌制好的雞肉,用筷子快速撥散開(kāi),看變色即可盛出。6、滴入幾滴白醋,翻炒幾分鐘至熟。
1、材料:雞胸肉200克、黃豆芽適量、胡蘿卜少許、鮮木耳少許、蒜少許、姜少許、白醋幾滴、鹽適量、雞粉少許、香油少許。
2、雞肉事先片成3份,然后再切成細(xì)絲,用鹽、胡椒粉和少許生粉腌制入味。
3、黃豆芽摘去根洗凈、胡蘿卜和鮮木耳分別切成細(xì)絲,蒜和姜剁成末。
4、燒熱鍋,冷油(可以稍微多些,防止雞肉粘鍋)放入腌制好的雞肉,用筷子快速撥散開(kāi),看變色即可盛出。
5、用鍋內(nèi)剩余的油爆香蒜末和姜末,放入胡蘿卜絲和鮮木耳絲以及黃豆芽。
6、滴入幾滴白醋,翻炒幾分鐘至熟。
7、最后放入滑過(guò)的雞絲,加點(diǎn)鹽、雞粉,淋點(diǎn)香油就可以出鍋了。
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黃豆芽炒雞絲的做法 黃豆芽炒雞絲的烹飪方法
1、材料:雞胸肉200克、黃豆芽適量、胡蘿卜少許、鮮木耳少許、蒜少許、姜少許、白醋幾滴、鹽適量、雞粉少許、香油少許。2、雞肉事先片成3份,然后再切成細(xì)絲,用鹽、胡椒粉和少許生粉腌制入味。3、黃豆芽摘去根洗凈、胡蘿卜和鮮木耳分別切成細(xì)絲,蒜和姜剁成末。4、燒熱鍋,冷油(可以稍微多些,防止雞肉粘鍋)放入腌制好的雞肉,用筷子快速撥散開(kāi),看變色即可盛出。6、滴入幾滴白醋,翻炒幾分鐘至熟。