怎么做薯片的制作方法薯片的制作方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 19:22:34

怎么做薯片的制作方法薯片的制作方法

1、食材：土豆一個、鹽一勺、食用油適量、辣椒面適量。2、準備一個不圓潤的小土豆，去皮切薄片。3、放入清水中洗去表面淀粉。4、水開后放入一勺鹽，然后再放入土豆片。5、煮至透明狀從鍋中撈出，然后過涼，用冷水淋一下。6、然后控干它的水分，防止下油鍋時油遇水濺出來。7、鍋中油達到六成熱的時候下鍋，中小火慢炸，炸至表面金黃薯脆撈出控油。

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導(dǎo)讀1、食材：土豆一個、鹽一勺、食用油適量、辣椒面適量。2、準備一個不圓潤的小土豆，去皮切薄片。3、放入清水中洗去表面淀粉。4、水開后放入一勺鹽，然后再放入土豆片。5、煮至透明狀從鍋中撈出，然后過涼，用冷水淋一下。6、然后控干它的水分，防止下油鍋時油遇水濺出來。7、鍋中油達到六成熱的時候下鍋，中小火慢炸，炸至表面金黃薯脆撈出控油。