炸白蘿卜丸子蘿卜用焯水嗎炸白蘿卜丸子蘿卜要不要焯水

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 18:28:01

1、建議焯水。 2、在北方炸蘿卜丸子一般先要把蘿卜絲焯一下水，原因是如果不焯水的蘿卜丸子焯出來比較容易發(fā)黑。 3、不焯水的蘿卜絲不容易彈成丸狀，硬直的蘿卜絲突兀出來容易炸糊。 4、不焯水的蘿卜絲有蘿卜原有的苦、澀味。

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導讀1、建議焯水。 2、在北方炸蘿卜丸子一般先要把蘿卜絲焯一下水，原因是如果不焯水的蘿卜丸子焯出來比較容易發(fā)黑。 3、不焯水的蘿卜絲不容易彈成丸狀，硬直的蘿卜絲突兀出來容易炸糊。 4、不焯水的蘿卜絲有蘿卜原有的苦、澀味。

1、建議焯水。

2、在北方炸蘿卜丸子一般先要把蘿卜絲焯一下水，原因是如果不焯水的蘿卜丸子焯出來比較容易發(fā)黑。

3、不焯水的蘿卜絲不容易彈成丸狀，硬直的蘿卜絲突兀出來容易炸糊。

4、不焯水的蘿卜絲有蘿卜原有的苦、澀味。

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