炸白蘿卜丸子怎么做炸白蘿卜丸子教程

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 18:27:59

炸白蘿卜丸子怎么做炸白蘿卜丸子教程

1、用料：白蘿卜600克、胡蘿卜90克、蔥末65克、蔥末4克、豆腐120克、中筋面粉150克、雞蛋 1個（60克）、雞精2克、鹽9克。2、白蘿卜擦絲。3、胡蘿卜擦絲、蔥姜切末。4、豆腐也切碎。5、白蘿卜絲、胡蘿卜絲、豆腐碎、蔥姜末放在盆里。加入1個雞蛋、面粉、鹽和雞精，攪拌均勻。6、開始炸丸子，用小勺子在手心整成圓形的丸子。7、放入加熱好的油鍋里炸一下，用中小火炸到表面淡金黃色就可以。

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導讀1、用料：白蘿卜600克、胡蘿卜90克、蔥末65克、蔥末4克、豆腐120克、中筋面粉150克、雞蛋 1個（60克）、雞精2克、鹽9克。2、白蘿卜擦絲。3、胡蘿卜擦絲、蔥姜切末。4、豆腐也切碎。5、白蘿卜絲、胡蘿卜絲、豆腐碎、蔥姜末放在盆里。加入1個雞蛋、面粉、鹽和雞精，攪拌均勻。6、開始炸丸子，用小勺子在手心整成圓形的丸子。7、放入加熱好的油鍋里炸一下，用中小火炸到表面淡金黃色就可以。