鮮松茸怎么保存時間長 鮮松茸長期保存方法介紹

1、冷藏保存：把鮮松茸放在冰箱保鮮層保存，也是一種不錯的保存方法，這種方法可以讓松茸的保質(zhì)期延長到3到5天，如果還想讓松茸保存更長的時間，就需要的采取一些特別的存儲方式了。一般來說新鮮松茸最好的食用期限一就1周內(nèi)，這樣吃起來的松茸才會最美味。

2、冰凍處理：把新鮮松茸放入冰箱進行冷凍處理，可以讓松茸的保質(zhì)期延長到幾個月。冷凍有兩種選擇：清洗后冷凍。連泥土一起凍，香味保存更好。（可按照重量分別裝成小袋，更方便食用）

3、切片曬干：把鮮松茸切成片狀以后，放在陽光下曬干，可保存很長時間不變質(zhì)，只是松茸的口感會有很大的改變，即使食用時用清水泡開，也會失去它應(yīng)有的鮮香之氣。除了這種方法以外，大家還可以把鮮松茸切片以后放在容器中加鹽腌制，在食用時直接從里面取出松茸洗凈做菜就可以。

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