高壓鍋蒸肉上氣了要幾分鐘高壓鍋蒸肉上氣了要多少分鐘

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 23:58:12

高壓鍋蒸肉上氣了要幾分鐘高壓鍋蒸肉上氣了要多少分鐘

1、用高壓鍋蒸肉，一般上汽之后要蒸20分鐘左右。想要蒸肉好吃，可以將肉蒸的時(shí)間長一點(diǎn)直至軟爛，這樣吃起來不會(huì)膩。高壓鍋利用鍋內(nèi)高壓，加熱的溫度可以達(dá)到120度左右，容易將食物蒸熟。2、在做蒸肉的前，最好先用刀背或者搟面杖在肉的表面輕輕敲打一番，這樣一來可以使得肉質(zhì)變得非常松軟，同時(shí)也有助于讓肉里面的血水流出來，這樣蒸出來的肉就不會(huì)有太重的腥味。

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導(dǎo)讀1、用高壓鍋蒸肉，一般上汽之后要蒸20分鐘左右。想要蒸肉好吃，可以將肉蒸的時(shí)間長一點(diǎn)直至軟爛，這樣吃起來不會(huì)膩。高壓鍋利用鍋內(nèi)高壓，加熱的溫度可以達(dá)到120度左右，容易將食物蒸熟。2、在做蒸肉的前，最好先用刀背或者搟面杖在肉的表面輕輕敲打一番，這樣一來可以使得肉質(zhì)變得非常松軟，同時(shí)也有助于讓肉里面的血水流出來，這樣蒸出來的肉就不會(huì)有太重的腥味。