洋蔥頭怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 23:54:58

洋蔥頭怎么做好吃

1、原料：面粉250克；鹽兩勺；水130克；紫色洋蔥半個；豬肉餡250克；生抽兩勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；雞精一勺。2、面粉放進大碗加勺鹽。加入溫水，攪拌均勻揉成面團，蓋好醒半小時。3、豬肉餡加適量鹽、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一個方向攪拌均勻給餡上勁。4、將紫洋蔥切碎和豬肉餡一起攪拌均勻。5、將面團搓成長條。切成大小一樣的面劑子，撒些面粉按平。

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導讀1、原料：面粉250克；鹽兩勺；水130克；紫色洋蔥半個；豬肉餡250克；生抽兩勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；雞精一勺。2、面粉放進大碗加勺鹽。加入溫水，攪拌均勻揉成面團，蓋好醒半小時。3、豬肉餡加適量鹽、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一個方向攪拌均勻給餡上勁。4、將紫洋蔥切碎和豬肉餡一起攪拌均勻。5、將面團搓成長條。切成大小一樣的面劑子，撒些面粉按平。