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變黃的大蒜可以食用嗎 變黃的大蒜能不能吃

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-03 23:51:31
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變黃的大蒜可以食用嗎 變黃的大蒜能不能吃

1、大蒜發(fā)黃了也可以吃;2、大蒜存放時(shí)候出現(xiàn)發(fā)黃是因?yàn)榇笏庵懈缓S生素C,大蒜經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放,維生素C容易被空氣氧化成黃色,只要大蒜沒(méi)發(fā)霉就可以放心食用。如果大蒜剩下的量較多,黃色程度也不嚴(yán)重—,掰開(kāi)還存在濃郁的蒜香味,用手按感覺(jué)還硬實(shí),可以放在燉煮時(shí)用用于提味,但是不適合單獨(dú)食用。
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1、大蒜發(fā)黃了也可以吃;

2、大蒜存放時(shí)候出現(xiàn)發(fā)黃是因?yàn)榇笏庵懈缓S生素C,大蒜經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放,維生素C容易被空氣氧化成黃色,只要大蒜沒(méi)發(fā)霉就可以放心食用。如果大蒜剩下的量較多,黃色程度也不嚴(yán)重—,掰開(kāi)還存在濃郁的蒜香味,用手按感覺(jué)還硬實(shí),可以放在燉煮時(shí)用用于提味,但是不適合單獨(dú)食用。

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1、大蒜發(fā)黃了也可以吃;2、大蒜存放時(shí)候出現(xiàn)發(fā)黃是因?yàn)榇笏庵懈缓S生素C,大蒜經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放,維生素C容易被空氣氧化成黃色,只要大蒜沒(méi)發(fā)霉就可以放心食用。如果大蒜剩下的量較多,黃色程度也不嚴(yán)重—,掰開(kāi)還存在濃郁的蒜香味,用手按感覺(jué)還硬實(shí),可以放在燉煮時(shí)用用于提味,但是不適合單獨(dú)食用。
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