廣式臘腸蒸多久才能蒸熟

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 23:59:38

1、蒸20分鐘左右就可以熟了。2、臘腸蒸制的時間不能太短，否則臘腸內(nèi)部還未熟透，但蒸的時間也不宜太長，不然肉的口感也會發(fā)柴發(fā)干，建議普通鍋蒸制臘腸等水開以后調(diào)成小火，蒸20分鐘為佳。

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導讀1、蒸20分鐘左右就可以熟了。2、臘腸蒸制的時間不能太短，否則臘腸內(nèi)部還未熟透，但蒸的時間也不宜太長，不然肉的口感也會發(fā)柴發(fā)干，建議普通鍋蒸制臘腸等水開以后調(diào)成小火，蒸20分鐘為佳。

1、蒸20分鐘左右就可以熟了。

2、臘腸蒸制的時間不能太短，否則臘腸內(nèi)部還未熟透，但蒸的時間也不宜太長，不然肉的口感也會發(fā)柴發(fā)干，建議普通鍋蒸制臘腸等水開以后調(diào)成小火，蒸20分鐘為佳。

3、廣式臘腸是將瘦肉經(jīng)粗絞、肥膘經(jīng)切丁后，配以輔料，灌入天然腸衣或人造腸衣再經(jīng)晾曬烘烤而成；由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒，加之高熱高濕的環(huán)境，使廣式臘腸形成獨特風味。廣式臘腸具有外形美觀、色澤明亮、香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩的特色。

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