雞胸肉怎么炸外酥里嫩雞胸肉如何炸外酥里嫩

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 23:43:22

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1、首先準(zhǔn)備好所有的食材，蔥去皮清洗干凈，切蔥段。姜切姜片備用。雞胸肉解凍，拿出一塊雞胸肉從中間片開，不要切斷，然后展開，這樣雞胸肉更容易腌制入味，也更容易熟。2、然后將雞胸肉放入大碗中，加奧爾良腌料、料酒、蔥段、姜片、胡椒粉用手抓勻。腌制二十分鐘以上。3、腌制好的雞胸肉沾上一層淀粉，沾均勻。4、再準(zhǔn)備兩個雞蛋打入大碗中攪散。加入沾滿淀粉的雞胸肉，接著再沾滿蛋液。

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導(dǎo)讀1、首先準(zhǔn)備好所有的食材，蔥去皮清洗干凈，切蔥段。姜切姜片備用。雞胸肉解凍，拿出一塊雞胸肉從中間片開，不要切斷，然后展開，這樣雞胸肉更容易腌制入味，也更容易熟。2、然后將雞胸肉放入大碗中，加奧爾良腌料、料酒、蔥段、姜片、胡椒粉用手抓勻。腌制二十分鐘以上。3、腌制好的雞胸肉沾上一層淀粉，沾均勻。4、再準(zhǔn)備兩個雞蛋打入大碗中攪散。加入沾滿淀粉的雞胸肉，接著再沾滿蛋液。