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正宗酸菜魚片湯的做法 怎么做酸菜魚片湯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 23:48:22
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正宗酸菜魚片湯的做法 怎么做酸菜魚片湯

1、主料：圣女果8顆、酸菜310克、巴沙魚560克。 2、輔料：葵花籽油適量、蔥姜適量、料酒適量、味精少許、食鹽1小勺、生粉4小勺。 3、準(zhǔn)備好所有食材，酸菜洗凈切好。 4、巴沙魚解凍后洗凈切簿片。 5、加入料酒、食鹽、蔥姜、生粉抓勻，再倒些食用油封住腌制20左分鐘左右。 6、鍋熱倒油：爆香蔥姜、放入酸菜。 7、大火煸炒出香味后，倒入適量清水加蓋大火煮開。 9、圣女果洗凈切半。
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導(dǎo)讀1、主料：圣女果8顆、酸菜310克、巴沙魚560克。 2、輔料：葵花籽油適量、蔥姜適量、料酒適量、味精少許、食鹽1小勺、生粉4小勺。 3、準(zhǔn)備好所有食材，酸菜洗凈切好。 4、巴沙魚解凍后洗凈切簿片。 5、加入料酒、食鹽、蔥姜、生粉抓勻，再倒些食用油封住腌制20左分鐘左右。 6、鍋熱倒油：爆香蔥姜、放入酸菜。 7、大火煸炒出香味后，倒入適量清水加蓋大火煮開。 9、圣女果洗凈切半。

1、主料：圣女果8顆、酸菜310克、巴沙魚560克。

2、輔料：葵花籽油適量、蔥姜適量、料酒適量、味精少許、食鹽1小勺、生粉4小勺。

3、準(zhǔn)備好所有食材，酸菜洗凈切好。

4、巴沙魚解凍后洗凈切簿片。

5、加入料酒、食鹽、蔥姜、生粉抓勻，再倒些食用油封住腌制20左分鐘左右。

6、鍋熱倒油：爆香蔥姜、放入酸菜。

7、大火煸炒出香味后，倒入適量清水加蓋大火煮開。

8、將腌好的魚片一片片滑入鍋中加蓋大火。

9、圣女果洗凈切半。

10、魚片湯煮開后放入圣女果。

11、加入少許味精調(diào)味關(guān)火后盛起。

12、另起鍋爆香蔥姜后迅速淋在魚片上。

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正宗酸菜魚片湯的做法 怎么做酸菜魚片湯

1、主料：圣女果8顆、酸菜310克、巴沙魚560克。 2、輔料：葵花籽油適量、蔥姜適量、料酒適量、味精少許、食鹽1小勺、生粉4小勺。 3、準(zhǔn)備好所有食材，酸菜洗凈切好。 4、巴沙魚解凍后洗凈切簿片。 5、加入料酒、食鹽、蔥姜、生粉抓勻，再倒些食用油封住腌制20左分鐘左右。 6、鍋熱倒油：爆香蔥姜、放入酸菜。 7、大火煸炒出香味后，倒入適量清水加蓋大火煮開。 9、圣女果洗凈切半。
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