隔水蒸紅薯為什么不熟 隔水蒸紅薯不熟的原因是什么
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-04 00:07:55
隔水蒸紅薯為什么不熟 隔水蒸紅薯不熟的原因是什么
1、時間太短。一般將紅薯放入蒸鍋要隔水蒸半個小時,蒸的時間太短紅薯當然就會蒸不熟,可以把火力調(diào)成中小火,多蒸15-20分鐘。 2、個頭太大。紅薯的塊頭太大也不容易完全蒸熟,會出現(xiàn)兩頭變軟熟透,但是中間的部位仍然是硬的,可以在上鍋之間把紅薯切成大小相等的塊狀,能讓紅薯蒸熟的時間保持一致。
導(dǎo)讀1、時間太短。一般將紅薯放入蒸鍋要隔水蒸半個小時,蒸的時間太短紅薯當然就會蒸不熟,可以把火力調(diào)成中小火,多蒸15-20分鐘。 2、個頭太大。紅薯的塊頭太大也不容易完全蒸熟,會出現(xiàn)兩頭變軟熟透,但是中間的部位仍然是硬的,可以在上鍋之間把紅薯切成大小相等的塊狀,能讓紅薯蒸熟的時間保持一致。
1、時間太短。一般將紅薯放入蒸鍋要隔水蒸半個小時,蒸的時間太短紅薯當然就會蒸不熟,可以把火力調(diào)成中小火,多蒸15-20分鐘。
2、個頭太大。紅薯的塊頭太大也不容易完全蒸熟,會出現(xiàn)兩頭變軟熟透,但是中間的部位仍然是硬的,可以在上鍋之間把紅薯切成大小相等的塊狀,能讓紅薯蒸熟的時間保持一致。
3、頻繁開蓋。如果在隔水蒸紅薯的時候頻繁打開蓋子,觀察紅薯的情況,會讓原本高溫的蒸鍋中流入冷空氣,導(dǎo)致溫度下降,等待重新升溫的話很容易影響紅薯的蒸制,導(dǎo)致很難蒸熟。
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隔水蒸紅薯為什么不熟 隔水蒸紅薯不熟的原因是什么
1、時間太短。一般將紅薯放入蒸鍋要隔水蒸半個小時,蒸的時間太短紅薯當然就會蒸不熟,可以把火力調(diào)成中小火,多蒸15-20分鐘。 2、個頭太大。紅薯的塊頭太大也不容易完全蒸熟,會出現(xiàn)兩頭變軟熟透,但是中間的部位仍然是硬的,可以在上鍋之間把紅薯切成大小相等的塊狀,能讓紅薯蒸熟的時間保持一致。