毛雞蛋是蒸還是煮 毛雞蛋相關(guān)介紹

1、雞蛋可以放水里煮，也可以蒸。

2、蒸的時(shí)候需要將雞蛋放在網(wǎng)架上，或是用專門蒸雞蛋的用具。其實(shí)煮雞蛋和蒸雞蛋都是兩種比較常見的雞蛋吃法，煮雞蛋就是將雞蛋冷水下鍋，大火煮開，取出冷卻之后就能食用。蒸雞蛋就是將雞蛋放在蒸鍋里，用蒸汽讓它變熟，蒸雞蛋的味道比煮雞蛋好，且它所需的時(shí)間也比較短。

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