炸雞柳都用什么料怎樣做

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 00:13:10

炸雞柳都用什么料怎樣做

1、食材：雞胸肉、淀粉、雞蛋、食用鹽、胡椒粉、雞精、味精、料酒。2、雞胸肉洗凈，瀝干水分，然后用刀背拍幾下，肉更松一些，切成手指大小的粗條。3、將其放入碗中，加入食用鹽、胡椒粉、雞精、味精、料酒，再加入少量的淀粉，攪拌均勻，腌制20分鐘。4、將雞蛋打碎，然后，將蛋清取出，放在碗中，攪散。5、取一個(gè)干燥的碗，里面放上一小碗干淀粉。7、起鍋，燒油，油溫6成熱時(shí)，依次放入腌制好的雞柳，期間注意避免粘連。

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導(dǎo)讀1、食材：雞胸肉、淀粉、雞蛋、食用鹽、胡椒粉、雞精、味精、料酒。2、雞胸肉洗凈，瀝干水分，然后用刀背拍幾下，肉更松一些，切成手指大小的粗條。3、將其放入碗中，加入食用鹽、胡椒粉、雞精、味精、料酒，再加入少量的淀粉，攪拌均勻，腌制20分鐘。4、將雞蛋打碎，然后，將蛋清取出，放在碗中，攪散。5、取一個(gè)干燥的碗，里面放上一小碗干淀粉。7、起鍋，燒油，油溫6成熱時(shí)，依次放入腌制好的雞柳，期間注意避免粘連。