芝士蛋糕為什么濕 芝士蛋糕為什么會(huì)有點(diǎn)濕
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-04 01:31:48
芝士蛋糕為什么濕 芝士蛋糕為什么會(huì)有點(diǎn)濕
1、如果烤出來(lái)的芝士蛋糕濕濕的,這是烤箱溫度太高,水分沒(méi)有完全烘干,表面烘干了水分,但是內(nèi)部依然稀軟。適當(dāng)調(diào)低上下溫,延長(zhǎng)烘焙時(shí)間。烤芝士蛋糕大概需要的溫度是160度,大概烤1個(gè)小時(shí)左右。2、烤芝士蛋糕的時(shí)候,將蛋糕模放入烤盤,在烤盤里倒入熱水,熱水高度最好沒(méi)過(guò)蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一層錫紙,防止底部進(jìn)水。
導(dǎo)讀1、如果烤出來(lái)的芝士蛋糕濕濕的,這是烤箱溫度太高,水分沒(méi)有完全烘干,表面烘干了水分,但是內(nèi)部依然稀軟。適當(dāng)調(diào)低上下溫,延長(zhǎng)烘焙時(shí)間。烤芝士蛋糕大概需要的溫度是160度,大概烤1個(gè)小時(shí)左右。2、烤芝士蛋糕的時(shí)候,將蛋糕模放入烤盤,在烤盤里倒入熱水,熱水高度最好沒(méi)過(guò)蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一層錫紙,防止底部進(jìn)水。
1、如果烤出來(lái)的芝士蛋糕濕濕的,這是烤箱溫度太高,水分沒(méi)有完全烘干,表面烘干了水分,但是內(nèi)部依然稀軟。適當(dāng)調(diào)低上下溫,延長(zhǎng)烘焙時(shí)間??局ナ康案獯蟾判枰臏囟仁?60度,大概烤1個(gè)小時(shí)左右。
2、烤芝士蛋糕的時(shí)候,將蛋糕模放入烤盤,在烤盤里倒入熱水,熱水高度最好沒(méi)過(guò)蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一層錫紙,防止底部進(jìn)水。
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芝士蛋糕為什么濕 芝士蛋糕為什么會(huì)有點(diǎn)濕
1、如果烤出來(lái)的芝士蛋糕濕濕的,這是烤箱溫度太高,水分沒(méi)有完全烘干,表面烘干了水分,但是內(nèi)部依然稀軟。適當(dāng)調(diào)低上下溫,延長(zhǎng)烘焙時(shí)間??局ナ康案獯蟾判枰臏囟仁?60度,大概烤1個(gè)小時(shí)左右。2、烤芝士蛋糕的時(shí)候,將蛋糕模放入烤盤,在烤盤里倒入熱水,熱水高度最好沒(méi)過(guò)蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一層錫紙,防止底部進(jìn)水。