雜糧有哪些呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧:
雜糧有高粱、谷子、蕎麥、燕麥、大麥等。
1、高粱
高粱是禾本科一年生草本植物。喜溫、喜光,并且有一定的耐高溫特性。高粱分布于全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。在中國(guó)南北各省區(qū)均有種植。其中高粱米在中國(guó)、朝鮮、印度及非洲等地皆為重要食糧。
2、谷子
谷子屬禾本科的一種植物。在古時(shí)稱(chēng)為稷、粟,也叫作粱。谷子性喜高溫,生長(zhǎng)適宜溫度在22~30度左右,海拔1000公尺以下基本上都適合栽培 ,屬于耐旱穩(wěn)產(chǎn)作物。谷子原產(chǎn)于中國(guó),在中國(guó)北方有較為廣泛的種植。
3、蕎麥
蕎麥也叫凈腸草、烏麥、三角麥,蕎麥適應(yīng)性比較強(qiáng),對(duì)于土壤的要求不高,很多土壤條件都能夠適應(yīng),不過(guò)最好的還是選擇較為疏松的沙壤土。
4、燕麥
燕麥?zhǔn)呛瘫究?、燕麥屬一年生草本植物。也是世界性栽培作物,不過(guò)產(chǎn)量比較大的還是北半球的溫帶地區(qū)。燕麥本身喜愛(ài)高寒、干燥的氣候。此外,燕麥的谷??梢怨┠ッ媸秤茫部梢宰鳛轱暳?,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的。
5、大麥
大麥?zhǔn)呛瘫究?、大麥屬一年生草本植物。大麥?zhǔn)菍儆谑澜缟献罟爬系姆N植作物之一,其生長(zhǎng)環(huán)境很廣,并且具有春、冬生長(zhǎng)習(xí)性。此外,還具有食用、飼用、釀造、藥用等多種用途。
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