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毛嘎啦怎么炒 毛嘎啦怎么做

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-04 14:32:35
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毛嘎啦怎么炒 毛嘎啦怎么做

1、蛤蜊400g 輔料油4g鹽4g蔥姜少許二鍋頭4ml干辣椒少許味素2g辣椒紅油4g。2、蛤蜊洗凈,用淡鹽水靜養(yǎng)2小時(shí)吐沙待用。3、蔥和姜切成段和絲備用,把整個(gè)的辣椒洗干凈別用,鍋中放入一些水,燒開以后把生姜和二鍋頭還有蛤蜊煮開,撈起備用。4、開口的蛤蜊用清水漂洗3遍,洗凈余沙。5、坐鍋起油,下姜絲、蔥白爆香。6、下干辣椒、辣椒紅油炒香。8、放入蔥青,然后關(guān)火,繼續(xù)翻炒,出鍋以后成盤就可以了。
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導(dǎo)讀1、蛤蜊400g 輔料油4g鹽4g蔥姜少許二鍋頭4ml干辣椒少許味素2g辣椒紅油4g。2、蛤蜊洗凈,用淡鹽水靜養(yǎng)2小時(shí)吐沙待用。3、蔥和姜切成段和絲備用,把整個(gè)的辣椒洗干凈別用,鍋中放入一些水,燒開以后把生姜和二鍋頭還有蛤蜊煮開,撈起備用。4、開口的蛤蜊用清水漂洗3遍,洗凈余沙。5、坐鍋起油,下姜絲、蔥白爆香。6、下干辣椒、辣椒紅油炒香。8、放入蔥青,然后關(guān)火,繼續(xù)翻炒,出鍋以后成盤就可以了。

1、蛤蜊400g 輔料油4g鹽4g蔥姜少許二鍋頭4ml干辣椒少許味素2g辣椒紅油4g。

2、蛤蜊洗凈,用淡鹽水靜養(yǎng)2小時(shí)吐沙待用。

3、蔥和姜切成段和絲備用,把整個(gè)的辣椒洗干凈別用,鍋中放入一些水,燒開以后把生姜和二鍋頭還有蛤蜊煮開,撈起備用。

4、開口的蛤蜊用清水漂洗3遍,洗凈余沙。

5、坐鍋起油,下姜絲、蔥白爆香。

6、下干辣椒、辣椒紅油炒香。

7、放入蛤蜊翻炒,大火,噴上二鍋頭翻炒半分鐘,然后加入自制的味素,鹽繼續(xù)翻炒兩分鐘。

8、放入蔥青,然后關(guān)火,繼續(xù)翻炒,出鍋以后成盤就可以了。

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