田魚怎么做好吃田魚的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 13:00:43

田魚怎么做好吃田魚的做法

1、材料：田魚適量。2、輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量。3、鮮活田魚宰殺，去鱗洗凈。4、在田魚的背部開一刀，抹上少量的鹽。5、炒鍋里加油，量稍微多一些，用一大片生姜擦一下鍋。6、油7分熱時(shí)放入田魚，用中火炸到兩面金黃。7、把多余的油倒掉，放入生姜、蒜、蔥白、料酒、醬油、少許鹽燜。8、倒入正好沒(méi)過(guò)魚的開水燒入味，放雞精、蔥調(diào)味收汁裝盤。

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導(dǎo)讀1、材料：田魚適量。2、輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量。3、鮮活田魚宰殺，去鱗洗凈。4、在田魚的背部開一刀，抹上少量的鹽。5、炒鍋里加油，量稍微多一些，用一大片生姜擦一下鍋。6、油7分熱時(shí)放入田魚，用中火炸到兩面金黃。7、把多余的油倒掉，放入生姜、蒜、蔥白、料酒、醬油、少許鹽燜。8、倒入正好沒(méi)過(guò)魚的開水燒入味，放雞精、蔥調(diào)味收汁裝盤。