曬干的草魚怎么做好吃曬干的草魚如何做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-04 13:00:46

曬干的草魚怎么做好吃曬干的草魚如何做好吃

1、材料：干草魚200克、臘肉50克、辣椒醬適量、豆腐乳適量、植物油適量。 2、準(zhǔn)備好曬干的草魚，切成小塊備用。 3、用溫水浸泡二十分鐘，祛咸味。 4、準(zhǔn)備辣椒醬，和豆腐乳。 5、準(zhǔn)備臘肉，也是腌制曬干的，切片備用； 6、熱鍋放油，放入泡好的咸魚，小火煎至三分熟后撈出，裝盤。 7、臘肉片均勻擺放在咸魚上面。 8、抹上辣椒醬，豆腐乳，抹勻。 10、關(guān)火后，再燜5分鐘即可出鍋。

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導(dǎo)讀1、材料：干草魚200克、臘肉50克、辣椒醬適量、豆腐乳適量、植物油適量。 2、準(zhǔn)備好曬干的草魚，切成小塊備用。 3、用溫水浸泡二十分鐘，祛咸味。 4、準(zhǔn)備辣椒醬，和豆腐乳。 5、準(zhǔn)備臘肉，也是腌制曬干的，切片備用； 6、熱鍋放油，放入泡好的咸魚，小火煎至三分熟后撈出，裝盤。 7、臘肉片均勻擺放在咸魚上面。 8、抹上辣椒醬，豆腐乳，抹勻。 10、關(guān)火后，再燜5分鐘即可出鍋。