羊頭怎么煮好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-04 13:00:54
羊頭怎么煮好吃
1、準(zhǔn)備用料:羊頭1個(gè)、蔥姜適量、香菜2棵、鹽10克、味精5克、胡椒粉2克、料酒5克。2、首先把羊頭沖洗干凈,涼水下鍋,放上一勺料酒,開鍋后一分鐘關(guān)火,再次沖洗干凈。3、焯水的羊頭放入砂鍋中,放入大塊的姜塊和大蔥段,添入足量的清水。以熬煮的中間不再添水為宜。4、大火燒開轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮一個(gè)半小時(shí),羊頭熟透,撈出晾涼。5、湯中加入鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即可。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備用料:羊頭1個(gè)、蔥姜適量、香菜2棵、鹽10克、味精5克、胡椒粉2克、料酒5克。2、首先把羊頭沖洗干凈,涼水下鍋,放上一勺料酒,開鍋后一分鐘關(guān)火,再次沖洗干凈。3、焯水的羊頭放入砂鍋中,放入大塊的姜塊和大蔥段,添入足量的清水。以熬煮的中間不再添水為宜。4、大火燒開轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮一個(gè)半小時(shí),羊頭熟透,撈出晾涼。5、湯中加入鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即可。
1、準(zhǔn)備用料:羊頭1個(gè)、蔥姜適量、香菜2棵、鹽10克、味精5克、胡椒粉2克、料酒5克。
2、首先把羊頭沖洗干凈,涼水下鍋,放上一勺料酒,開鍋后一分鐘關(guān)火,再次沖洗干凈。
3、焯水的羊頭放入砂鍋中,放入大塊的姜塊和大蔥段,添入足量的清水。以熬煮的中間不再添水為宜。
4、大火燒開轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮一個(gè)半小時(shí),羊頭熟透,撈出晾涼。
5、湯中加入鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即可。
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羊頭怎么煮好吃
1、準(zhǔn)備用料:羊頭1個(gè)、蔥姜適量、香菜2棵、鹽10克、味精5克、胡椒粉2克、料酒5克。2、首先把羊頭沖洗干凈,涼水下鍋,放上一勺料酒,開鍋后一分鐘關(guān)火,再次沖洗干凈。3、焯水的羊頭放入砂鍋中,放入大塊的姜塊和大蔥段,添入足量的清水。以熬煮的中間不再添水為宜。4、大火燒開轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮一個(gè)半小時(shí),羊頭熟透,撈出晾涼。5、湯中加入鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即可。