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金針菇要焯水嗎

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 13:00:37
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金針菇要焯水嗎

1、金針菇是需要焯水的。 2、因?yàn)殪趟梢匀コ艚疳樄嚼锩娴漠愇?，同時(shí)讓口感更佳的純正，口感更好，且金針菇里面還含有比較高的草酸，放到水里炒一下之后就能去除大部分的草酸，還能減少后續(xù)烹制的時(shí)間，防止?fàn)I養(yǎng)成分被破壞。
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1、金針菇是需要焯水的。

2、因?yàn)殪趟梢匀コ艚疳樄嚼锩娴漠愇?，同時(shí)讓口感更佳的純正，口感更好，且金針菇里面還含有比較高的草酸，放到水里炒一下之后就能去除大部分的草酸，還能減少后續(xù)烹制的時(shí)間，防止?fàn)I養(yǎng)成分被破壞。

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1、金針菇是需要焯水的。 2、因?yàn)殪趟梢匀コ艚疳樄嚼锩娴漠愇?，同時(shí)讓口感更佳的純正，口感更好，且金針菇里面還含有比較高的草酸，放到水里炒一下之后就能去除大部分的草酸，還能減少后續(xù)烹制的時(shí)間，防止?fàn)I養(yǎng)成分被破壞。
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