砂鍋燜羊肉的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-04 13:18:15
砂鍋燜羊肉的做法
1、把山羊肉洗凈,用開水焯好。2、鍋里油熱,放入羊肉,煸炒至表皮發(fā)黃。3、加老抽煸炒上色,關(guān)火。4、取砂鍋,放入山羊肉加蔥,姜,八角,桂皮,紅棗,辣椒。5、放入冰糖,黃酒。6、加入與羊肉持平的清水。7、中火煮開,小火燜90分鐘。8、加些鹽,中火收汁。9、撒些青蒜即可食用。
導(dǎo)讀1、把山羊肉洗凈,用開水焯好。2、鍋里油熱,放入羊肉,煸炒至表皮發(fā)黃。3、加老抽煸炒上色,關(guān)火。4、取砂鍋,放入山羊肉加蔥,姜,八角,桂皮,紅棗,辣椒。5、放入冰糖,黃酒。6、加入與羊肉持平的清水。7、中火煮開,小火燜90分鐘。8、加些鹽,中火收汁。9、撒些青蒜即可食用。
1、把山羊肉洗凈,用開水焯好。
2、鍋里油熱,放入羊肉,煸炒至表皮發(fā)黃。
3、加老抽煸炒上色,關(guān)火。
4、取砂鍋,放入山羊肉加蔥,姜,八角,桂皮,紅棗,辣椒。
5、放入冰糖,黃酒。
6、加入與羊肉持平的清水。
7、中火煮開,小火燜90分鐘。
8、加些鹽,中火收汁。
9、撒些青蒜即可食用。
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砂鍋燜羊肉的做法
1、把山羊肉洗凈,用開水焯好。2、鍋里油熱,放入羊肉,煸炒至表皮發(fā)黃。3、加老抽煸炒上色,關(guān)火。4、取砂鍋,放入山羊肉加蔥,姜,八角,桂皮,紅棗,辣椒。5、放入冰糖,黃酒。6、加入與羊肉持平的清水。7、中火煮開,小火燜90分鐘。8、加些鹽,中火收汁。9、撒些青蒜即可食用。