瘦身湯的做法大揭秘

1、冬瓜排毒瘦身湯。材料：蝦100克、冬瓜50克。做法：將蝦去殼，去蝦線(xiàn)，洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi)。冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調(diào)味后盛入場(chǎng)碗。減肥原理：冬瓜自古就被認(rèn)為是減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。此外，冬瓜因含有丙醇二酸，所以對(duì)防止人體發(fā)胖，增進(jìn)健美，具有重要作用。

2、海帶瘦身湯。材料：帶皮冬瓜1斤、海帶2兩、陳皮1小塊、瘦豬肉4兩。做法：冬瓜連皮洗凈、切塊，海帶先泡水，將泥沙、雜質(zhì)清洗干凈后，切段備用。瘦豬肉洗凈切片，以熱水川燙去血水后備用。鍋中放入適量清水，放入以上所有材料，先用大火煮10分鐘再轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。減肥原理：這款湯能清熱去濕、減肥輕身。冬瓜有減肥功效，海帶為海產(chǎn)食物，含豐富碘質(zhì)及多種微量元素，有消除脂肪及膽固醇的功效，因此也有減重的效果。

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