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怎樣做豬蹄好吃 豬蹄好吃的做法介紹

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-04 13:18:17
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怎樣做豬蹄好吃 豬蹄好吃的做法介紹

1、材料:豬蹄500克,土豆2個,姜片5片,料酒,生抽,老抽各適量,鹽適量。2、豬蹄洗凈,入冷水鍋煮開,直到將血水煮出,焯過水的豬蹄用溫水沖洗干凈,瀝干備用。3、土豆去皮,切滾刀塊,浸在水里備用。4、油鍋姜片爆香,倒入豬蹄翻炒至表面微黃,將豬蹄重新入砂鍋,加料酒,生抽,老抽,水,煮開轉(zhuǎn)小火。5、小火燉1個小時左右,燉至豬蹄軟爛,加入土豆,并調(diào)入適量鹽,繼續(xù)小火燉至土豆軟爛;大火稍微收汁即可。
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導(dǎo)讀1、材料:豬蹄500克,土豆2個,姜片5片,料酒,生抽,老抽各適量,鹽適量。2、豬蹄洗凈,入冷水鍋煮開,直到將血水煮出,焯過水的豬蹄用溫水沖洗干凈,瀝干備用。3、土豆去皮,切滾刀塊,浸在水里備用。4、油鍋姜片爆香,倒入豬蹄翻炒至表面微黃,將豬蹄重新入砂鍋,加料酒,生抽,老抽,水,煮開轉(zhuǎn)小火。5、小火燉1個小時左右,燉至豬蹄軟爛,加入土豆,并調(diào)入適量鹽,繼續(xù)小火燉至土豆軟爛;大火稍微收汁即可。

1、材料:豬蹄500克,土豆2個,姜片5片,料酒,生抽,老抽各適量,鹽適量。

2、豬蹄洗凈,入冷水鍋煮開,直到將血水煮出,焯過水的豬蹄用溫水沖洗干凈,瀝干備用。

3、土豆去皮,切滾刀塊,浸在水里備用。

4、油鍋姜片爆香,倒入豬蹄翻炒至表面微黃,將豬蹄重新入砂鍋,加料酒,生抽,老抽,水,煮開轉(zhuǎn)小火。

5、小火燉1個小時左右,燉至豬蹄軟爛,加入土豆,并調(diào)入適量鹽,繼續(xù)小火燉至土豆軟爛;大火稍微收汁即可。

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1、材料:豬蹄500克,土豆2個,姜片5片,料酒,生抽,老抽各適量,鹽適量。2、豬蹄洗凈,入冷水鍋煮開,直到將血水煮出,焯過水的豬蹄用溫水沖洗干凈,瀝干備用。3、土豆去皮,切滾刀塊,浸在水里備用。4、油鍋姜片爆香,倒入豬蹄翻炒至表面微黃,將豬蹄重新入砂鍋,加料酒,生抽,老抽,水,煮開轉(zhuǎn)小火。5、小火燉1個小時左右,燉至豬蹄軟爛,加入土豆,并調(diào)入適量鹽,繼續(xù)小火燉至土豆軟爛;大火稍微收汁即可。
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