釋迦果怎么樣才算熟

1、已經(jīng)成熟的釋迦果，果皮顏色是深綠色的，周圍可能會有發(fā)黃的情況，用手輕捏一下，感覺會比較軟，富有彈性，會散發(fā)出熱帶水果獨有的果香味。

2、未成熟的釋迦果表皮顏色一般為青綠色，用手輕捏感覺比較生硬，湊近去聞，可以感覺到味道是比較生澀的。

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