蒜蓉烤蝦的做法 蒜蓉烤蝦怎么做
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-04 12:41:38
蒜蓉烤蝦的做法 蒜蓉烤蝦怎么做
1、食材:大蝦10只,大蒜1頭,料酒1勺,黑胡椒1茶匙,紅椒1/2個(gè),植物油1勺,蒸魚(yú)豉油1勺,鹽適量,香蔥15克。 2、清洗干凈的大蝦用剪刀剪掉蝦槍。 3、把蝦按個(gè)開(kāi)背去掉蝦腸,開(kāi)背建議用剪刀剪開(kāi)再用利刀刨開(kāi),再用刀背拍幾下蝦身敲斷蝦筋,以免烤制時(shí)蝦打卷。 4、處理好的大蝦裝進(jìn)大碗,加一勺料酒,一茶匙黑胡椒粉,適量鹽腌制一小時(shí)入味。 5、大蒜剁成蒜蓉,加一勺植物油,一勺蒸魚(yú)豉油調(diào)成蒜蓉醬。
導(dǎo)讀1、食材:大蝦10只,大蒜1頭,料酒1勺,黑胡椒1茶匙,紅椒1/2個(gè),植物油1勺,蒸魚(yú)豉油1勺,鹽適量,香蔥15克。 2、清洗干凈的大蝦用剪刀剪掉蝦槍。 3、把蝦按個(gè)開(kāi)背去掉蝦腸,開(kāi)背建議用剪刀剪開(kāi)再用利刀刨開(kāi),再用刀背拍幾下蝦身敲斷蝦筋,以免烤制時(shí)蝦打卷。 4、處理好的大蝦裝進(jìn)大碗,加一勺料酒,一茶匙黑胡椒粉,適量鹽腌制一小時(shí)入味。 5、大蒜剁成蒜蓉,加一勺植物油,一勺蒸魚(yú)豉油調(diào)成蒜蓉醬。
1、食材:大蝦10只,大蒜1頭,料酒1勺,黑胡椒1茶匙,紅椒1/2個(gè),植物油1勺,蒸魚(yú)豉油1勺,鹽適量,香蔥15克。
2、清洗干凈的大蝦用剪刀剪掉蝦槍。
3、把蝦按個(gè)開(kāi)背去掉蝦腸,開(kāi)背建議用剪刀剪開(kāi)再用利刀刨開(kāi),再用刀背拍幾下蝦身敲斷蝦筋,以免烤制時(shí)蝦打卷。
4、處理好的大蝦裝進(jìn)大碗,加一勺料酒,一茶匙黑胡椒粉,適量鹽腌制一小時(shí)入味。
5、大蒜剁成蒜蓉,加一勺植物油,一勺蒸魚(yú)豉油調(diào)成蒜蓉醬。
6、香蔥切碎,紅椒切碎(吃辣的可以放小米椒) 。
7、腌好的大蝦,擺在鋪好錫紙的烤盤(pán)里,烤盤(pán)涂抹薄薄一層油。
8、把調(diào)好的蒜蓉用勺子舀在大蝦上面。
9、烤箱提前預(yù)熱十分鐘,上下火190度,中層烤12分鐘。
10、出爐撒上蔥碎,紅椒。
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蒜蓉烤蝦的做法 蒜蓉烤蝦怎么做
1、食材:大蝦10只,大蒜1頭,料酒1勺,黑胡椒1茶匙,紅椒1/2個(gè),植物油1勺,蒸魚(yú)豉油1勺,鹽適量,香蔥15克。 2、清洗干凈的大蝦用剪刀剪掉蝦槍。 3、把蝦按個(gè)開(kāi)背去掉蝦腸,開(kāi)背建議用剪刀剪開(kāi)再用利刀刨開(kāi),再用刀背拍幾下蝦身敲斷蝦筋,以免烤制時(shí)蝦打卷。 4、處理好的大蝦裝進(jìn)大碗,加一勺料酒,一茶匙黑胡椒粉,適量鹽腌制一小時(shí)入味。 5、大蒜剁成蒜蓉,加一勺植物油,一勺蒸魚(yú)豉油調(diào)成蒜蓉醬。